2012-09-14
作者：四川日報
————通威股份有限公司實施成果轉化致富農民
□高華
中國的淡水產品養殖產量位居世界第一，全世界每三條淡水魚就有一條產自中國。數量上的絕對優勢并不代表質量的優異。于是，在中國四川，有一種叫南方鲇的魚被推上了養殖舞臺。
農業部把南方鲇作為全國推廣的優良品種，四川省科技廳領導要求把南方鲇作為四川的主要名優魚養殖品種。通威集團董事局主席劉漢元要求實施南方鲇養殖“百億工程計劃”。
依托通威股份有限公司在南方鲇研究方面20余年的成果積淀和承擔的科技部星火計劃項目產出的國內領先水平成果，在先后獲得2008年中國飼料重大科技進步項目獎和成都市2010年科技進步一等獎基礎上，《安全高效南方鲇浮性飼料養殖技術產業化推廣應用》成果轉化專項項目就此產生。自此，水產第一次進入四川省科技廳重大科技項目，并得到了政策和資金的強有力支持。
科技促進南方鲇健康可持續發展
南方鲇雖然不是四川獨有，但營養豐富、肉質細嫩，無磷、無肌間刺，老少皆宜，且生長速度快，市場需求量大，養殖收益頗豐。四川是南方鲇生產大省，其產量占全國鲇魚產量的五分之一。早在10多年前，通威人就看準了這種叫南方鲇的魚，并且開始立項研究。
可觀的養殖收益讓農民想養這種魚，但苦于沒有魚種;進行人工繁殖后，育苗成活率只有5%-20%;成魚養殖當年魚種能長到2-3斤，但都是喂冰鮮魚，餌料系數達3-5，魚體排泄物和殘餌多，水質惡化，魚病頻發，養殖效益低;養殖戶普遍缺乏南方鲇先進養殖技術，南方鲇的養殖出現一口塘好、一口塘差，一年好、一年差的現象;同時，傳統的養魚“八字”和傳統“四定”投喂技術已經落后，南方鲇潰瘍病又容易大面積爆發，極大地阻礙了南方鲇的健康可持續發展。
面對困境，全國水產龍頭企業通威股份投入大量人力物力財力，專門立項開展南方鲇配套飼料及先進養殖技術的科技攻關研究。在上世紀90年代成功開發出南方鲇健康養殖專用浮性飼料，有效地解決了冰鮮魚飼喂南方鲇餌料系數高、養殖成本高、水質惡化、污染環境的問題，大大促進了南方鲇養殖由低水平向高水平的轉變。2007年，南方鲇潰瘍病大面積爆發，甚至面臨滅絕的災難。通威劉漢元下死命令必須攻克這一難題，通威技術團隊又成功開發出南方鲇潰瘍病防治疫苗，有效控制了病情。2007年到2010年期間，通威又組織攻關南方鲇先進的養殖技術，成功開發出新“八字”和新“四定”養殖技術、池塘改造技術，使南方鲇的養殖水平又一次提升?？萍紴槟戏仅拥慕】悼沙掷m發展提供了有力的保障。
上下聯動共謀成果轉化
南方鲇項目的研究先后獲得了科技部星火計劃、四川省成果轉化、四川省科技支撐計劃、成都市科技攻關計劃等項目的資金支持，且榮獲2008年中國飼料重大科技進步項目獎、成都市2010年科技進步一等獎、科技部“十一五”國家星火計劃執行優秀團隊等殊榮。《四川省重大科技成果轉化工程實施方案》對優勢特色現代農業產業科技成果轉化專項作出了明確界定，將飼料安全技術體系研究列入重點成果，并給予了相應的資金支持。這是對通威默默無聞、潛心一線的技術人員的巨大支撐，這意味著科研成果走向產業化有了政策層面的強力支撐。
《安全高效南方鲇浮性飼料養殖技術產業化推廣應用》成果轉化專項在政府的支持下，在項目承擔單位通威股份的積極實施下，已經呈星星之火燎原之勢，為四川乃至全國的南方鲇養殖蓬勃發展，為新農村建設、為廣大養殖戶的經濟效益提升，帶去了希望和科技的力量!
成果轉化催生創新成果
在投喂膨化浮性飼料高效養殖南方鲇科研成果轉化過程中，相關新的重要研究課題相伴而生，并獲得了相應技術創新成果。從池塘網箱養殖南方鲇排泄物回收系統到池塘底排污水系統再到魚菜共生系統，無一不伴隨重大經濟效益的產生。
池塘網箱養殖南方鲇排泄物回收系統綜合技術水平屬于國內領先，已獲得3項授權專利，可以防止養殖內源性污染、水體嚴重污染及養殖系統生態惡化，減少魚病發生，降低養殖風險。同時，可降低勞動強度80%左右，回收的魚糞經過微生物發酵處理后還可作為種植綠色農作物、花卉、水果、草坪的優質生物肥料。池塘底排污水系統成果已申請2項專利。通過物理、生物凈化等綜合技術的科學組裝，達到池塘3——5年不用清淤，減少養殖戶池塘清淤成本，實現持續健康養殖。養殖池塘建立魚菜共生系統，進行生態養殖空心菜，可有效防治內源污染，達到生物凈化水質的目的，降低養殖過程中氮、磷的排放，變廢為寶。
四川是全國糧食作物、經濟作物和畜禽水產的重要生產基地。2010年底，四川出臺的《四川省重大科技成果轉化工程實施方案 (2011——2015年)》首次系統、全面地確立了全省加速科技成果轉化、支撐產業發展的定位、目標、路徑和策略等。作為其中優勢特色現代農業產業科技成果轉化專項項目之一的安全高效南方鲇浮性飼料養殖技術產業化推廣應用專項，在省科技廳等相關部門的大力支持下，成功轉化，為農民科學養魚致富奔小康提供了技術支撐。據悉，該項目推廣到雙流永興漁業協會后，僅2010年就有4戶戶均利潤達40萬元，10多戶達20-30萬元，還有40多戶達到戶均10-15萬元，老百姓充分享受到了科技帶來的實惠和效益。
當科技轉化成主推的力量，一條叫南方鲇的中國魚，游出四川，游過大江南北，將一步步游往更廣闊的世界……