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進口親蝦質量不穩成事實,SIS今年不打包票;國產種蝦:選育企業自己都不支持?
2016-03-31
作者:水產前沿雜志

  2016中國水產行業十大健康安全種苗品牌

  3月30日,在全國水產技術推廣總站、中國漁業協會、中國水產學會、中國水產科學研究院、中國科學院水生生物研究所的指導下,由通威傳媒主導的“2016中國水產種苗創新發展論壇”在四川成都通威國際中心成功舉行。中國科學院院士、中國科學院水生生物研究所研究員桂建芳,中國水產研究院黃海所研究員、農業部海洋漁業綜合性重點實驗室主任王清印,四川省水產局副局長、省水產學會常務副理事長漆乾余,水利部、中國科學院水工程生態研究所研究員劉漢勤、通威集團總裁禚玉嬌、副總裁黃其剛等嘉賓出席論壇,300余名來自政府部門、企業界、學術界、科研界的代表參會。

  高大上的成都通威國際中心

  300余人參加

  報告嘉賓包括桂建芳、漆乾余、劉漢勤、湛江市對蝦苗種協會會長葉富良教授、湖南師范大學生命科學學院教授劉少軍、四川省水產研究所副所長趙剛、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心研究員董在杰、四川農業大學水產系副主任杜宗君、廣西水產科學研究所南美白對蝦遺傳育種中心副主任熊建華、成都柯邦藥業有限公司董事長蕭蘭、天津市英創技術公司總經理劉鳳岐、申航生態副總經理顧樹庭等。

  嘉賓

  會議期間還舉行了圓桌對話和互動問答。此外,郭富華代表論壇組委會發布“把好中國水產養殖第一關”的倡議書。同時,組委會公布了“2016中國水產行業十大健康安全種苗品牌”,湛江粵海水產種苗有限公司、湛江國聯水產種苗科技有限公司、湖南湘云生物科技有限公司、廈門市新榮騰水產技術開發有限公司、湛江市徐聞縣海源養殖有限公司、海南阜康水產科技有限公司、龍海市順源水產科技有限公司、蘇州市申航生態科技發展股份有限公司、海南中正水產科技有限公司、浙江毅達水產種苗科技有限公司等十家企業獲得此嘉獎;成都通威水產種苗有限責任公司獲2016中國水產種苗行業“誠信品牌獎”、武漢百瑞生物技術有限公司獲“產品創新獎”、海南海壹水產種苗有限公司獲“品牌先鋒獎”、湛江市??粕锟萍加邢薰精@“卓越品質獎”、成都柯邦藥業有限公司獲“健康科技進步獎”。

  五個特設獎

  上午的交流議題為“水產種苗行業產業鏈價值再造”,光華博思特營銷咨詢機構總裁韓志輝、湛江國聯水產種苗科技有限公司總經理譚立志、廈門大學海洋與地球學院副教授游偉偉、廈門市新榮騰水產技術開發有限公司總經理助理楊帆、海南中正水產科技有限公司總經理王平、海南天之漁水產科技有限公司總經理劉志利參與交流

  新品種達到156種,如何解決落地難問題

  近幾年,國家開始大力推行“良種先行”的發展策略,如《全國現代農作物種業發展規劃》(2012-2020)中提到:重點支持具有育種能力、市場占有率較高、經營規模較大的“育繁推一體化”種子企業,鼓勵企業兼并重組,吸引社會資本和優秀人才流入企業?!蛾P于加快推進農業科技創新持續增強農產品供給保障能力的若干意見》:重大育種科研項目要支持育繁推一體化種子企業,加快建立以企業為主體的商業化育種新機制。

  據董在杰統計,截至2015年國家農業部公告的水產新品種有156個,其中包括30個引進種,126個自主培育(選育種76個,雜交種45個,其它類5個)。所有新品種的研發和推廣,都是基于增產增效的目的,但實際上現在良種在養殖行業中的使用比例并不高。“如何解決新品種的落地問題已成為苗種繁育界近幾年的交流熱點,而非僅僅限于學術?!庇蝹シQ。

  劉漢勤所經營的武漢百瑞生物技術有限公司主營全雄黃顙魚,一直在產學研、育繁推方面做探索,他認為苗種行業仍面臨“生產水平不高、苗種成活率不穩定、市場產品魚龍混雜,知識產權得不到保護、產業集中度不夠,規模普遍偏小,融資能力不足,管理相對滯后”等問題,導致苗種行業盡管在養殖中的地位非常關鍵,但卻淪為弱勢產業,極少有年銷售額超千萬的企業。

  “種業變革的方向,我認為種源可控的商業化育種為現代種業的基礎?!眲h勤也在思考如何打破苗種企業規模偏小的命運,他認為關鍵點在于“可控種源的商業育種、OEM生產體系、線上線下的立體推廣”三位一體結合,其中OEM生產體系包括:可控的核心產品、標準的生產工藝、嚴格的質量管理。“按ISO9000質量管理原理,對黃顙魚‘全雄1號’魚苗繁育全流程各環節進行了系統研究,形成7個質量控制點和10余個作業環節。”劉漢勤表示正逐漸把循化水技術應用到黃顙魚的育苗中。

  游偉偉專注于鮑魚育苗研究,他認為解決落地難問題,應去考慮市場所需,根據市場具體的需求去做相應的選育和推廣,比如鮑魚苗種,就有針對養殖模式不同而做了相應的選育處理。

  下午的交流議題為“水產種苗行業規模化及產業化路徑”,成都通威水產種苗有限公司總經理郭富華、湖南湘云生物科技有限公司董事長周工健、成都柯邦藥業有限公司副總經理李揚根、海南阜康水產科技有限公司總裁張海平、龍海市順源水產科技有限公司總經理蔡章印、湛江市??粕锟萍加邢薰径麻L許緒滿參與交流

  進口親蝦質量不穩成事實,國產種蝦處境尷尬

  “從近幾年對蝦養殖情況來看,進口親蝦繁育的一代苗與二代苗、土苗相比較,顯示不出特別明顯的優勢,死亡率提高、長速減慢、成蝦規格不均勻。”葉富良教授日前對國內養蝦業高度依賴的進口種蝦如是點評。2015年全國進口南美白對蝦親蝦數量約30萬對,湛江便有13萬對,占了超過40%的量。因此葉富良此言一出,引起行業一片嘩然與爭議,不少業者質疑其結論過于草率。

  實際上,今年3月份湛江市對蝦苗種協會對湛江12家核心企業進口親蝦繁育蝦苗的表現情況進行調查,從幾個主要指標“親蝦交配率、1000尾雌蝦每批產幼體數(萬尾)、小苗(0.4-0.5cm)育苗率、大苗(1cm)育苗率”(具體見表1)的結果來看,SIS夏威夷、SIS邁阿密和泰國正大三個主要品牌親蝦的育苗平均表現雖然相差不大(SIS夏威夷略差一點),但是各個品牌的指標變化范圍很大。

  “說明進口親蝦的質量不穩定?!比~富良對上述結果解讀時稱,2013年前蝦苗協會同國外種蝦公司談價格問題,其后雙方大多聚焦談親蝦質量問題。2013年10月,湛江市對蝦苗種協會與SIS新加坡公司談親蝦的質量,對方也承認存在問題,表示要采取技術措施進一步提高親蝦質量,適應當前的環境變化。SIS新加坡公司是泰國正大(印尼)集團在2007年收購邁阿密(SIS)公司后設立,把邁阿密SIS公司生產的蝦苗運到新加坡公司,在新加坡養成大蝦后作為親蝦賣給中國市場。

  據湛江市對蝦苗種協會統計(見表2),截至2016年3月湛江市共進口種蝦9.5萬對,其中SIS約3.2萬對,科納灣0.3萬對,CP約4.6萬對,普瑞莫1.2萬對,日夜快0.1萬對。與前幾年的數據相比,各品牌種蝦的變化不盡一致,但葉富良認為,如果品牌種蝦的苗種養殖效果不錯,不至于國內種苗場的種蝦采購量會出現大幅調整?!翱隙ㄟ€是存在問題?!比~富良認為進口親蝦的選育方向需調整,以往親蝦選育的方向是偏向追求快速生長,但會導致抗逆性差、抗病力下降,無法應對當前養殖惡化和病害的侵襲。楊帆也透露,今年SIS公開表態稱不能保證親蝦有很好的表現。

  業內一直呼吁國內養蝦業不能再受制于進口種蝦,如今越顯迫切。過去數年來,國產種蝦的選育工作也取得了一些重大成果,經全國原良種審定委員會審定,先后通過了5個南美白對蝦新品種:中科1號、中興1號、科海1號、桂海1號、壬海1號。但尷尬的是,參與選育的蝦苗企業自身仍大量采購進口親蝦,而非使用自主選育的種蝦?!拔r苗企業要支持選育工作,試用審定過的新品種,共同提高新品種的質量,最終打破依賴進口親蝦的被動局面?!比~富良呼吁道。

   

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